20 avril 2024

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Hépatite E: à cause de la charcuterie, le nombre de cas explose

Hépatite E: à cause de la charcuterie, le nombre de cas exploseHépatite E: à cause de la charcuterie, le nombre de cas explose en Occitanie. Le nombre de cas d’hépatite E (VHE) a littéralement explosé en France ces dernières années, en particulier en Occitanie, à cause de la consommation de charcuterie insuffisamment cuite…et de l’augmentation du dépistage. Le nombre de cas d’hépatite E a littéralement explosé en France entre 2002 et 2016.

“À partir de 2010, la disponibilité de tests diagnostiques et une meilleure connaissance de l’hépatite E ont entrainé une augmentation considérable du nombre de personnes testées, d’où une incidence croissante du nombre de cas autochtone”, explique l’agence.

Au début des années 2000, la plupart des cas d’hépatite E diagnostiqués en France et dans les pays industrialisés étaient des cas importés, à la suite d’un séjour dans un pays où l’accès à l’eau potable et l’assainissement étaient peu maîtrisés.

L’hépatite E est une maladie infectieuse due à un virus qui entraine une atteinte du foie (“hépatite”). Selon l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), l’hépatite E touche chaque année plus de 20 millions de personnes dans le monde, et a été responsable de 44 000 morts en 2015.

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