Les prix du supermarché ont augmenté de 2,6% en 2018
Entre 2008 et 2018, le panier « premier prix » a ainsi pris 4,9 %, à 104,80 euros : « depuis 2014, le prix de ce panier n’a cessé d’augmenter avant d’atteindre son point culminant cette année », souligne Familles rurales, qui « s’inquiète de cette situation qui pénalise principalement les budgets les plus contraints ».
Enfin, ajoute Familles rurales, « si le « manger mieux » retentit désormais comme une injonction, force est de constater que tous les produits ne sont pas accessibles à toutes les bourses : en moyenne, le bio coûte 65 % plus cher que le panier moyen et près de deux fois plus cher que le panier “premier prix” ».
L’association a ainsi mis en place un panier « bio » spécifique, composé 18 références de produits du quotidien : son prix moyen s’établit à 99,40 euros contre 60,10 euros en conventionnel.
« Si le panier bio est plus de deux fois plus cher que le panier “premier prix”, il n’est “que” 20 % plus cher que le panier des marques nationales », conclut l’association.
A lire également : Alerte sur la face caché du produit sans gluten
