Malgré la crise de la vache folle, les farines animales vont-elles faire leur retour en France ?
Dix ans plus tard, la France pourrait proposer la fin de l’interdiction des protéines animales dans l’alimentation des animaux. La crise de la “vache folle” devrait prochainement se rappeler à la mémoire des Français.
Le Conseil national de l’alimentation vient en effet de voter le retour des farines animales. Réunie en séance plénière à Strasbourg, cette instance consultative sous tutelle des ministères de l’Agriculture, de la Santé et de la Consommation s’est déclarée favorable à la levée d’une mesure de police sanitaire européenne, verrouillée depuis 2001 par un règlement communautaire.
Le gouvernement, destinataire du présent avis en septembre prochain, aura à s’exprimer sur la réintroduction effective des farines dans les élevages français de porcs, de volailles et de poissons.
La filière aquacole semble satisfaire au mieux aux exigences sanitaires déjà identifiées : les usines dédiées au poisson d’élevage «minimisent les risques de contamination croisée» entre les carcasses des différentes espèces d’animaux réduits en farine.
Les organisations non gouvernementales, qui ne sont pas présentes au Conseil national de l’alimentation, vont-elles réserver un accueil favorable aux positions exprimées par la France?
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