Abuser de soda light nuirait gravement à la santé
Les consommateurs quotidiens de soda light accroîtraient leur risque d’accident vasculaire de 61% comparativement à celles qui ne boivent pas de soda. Selon les conclusions d’une étude menée à New York, auprès de 2 564 personnes à New York, dans le cadre d’un projet baptisé Northern Manhattan Study (NOMAS), il vaudrait donc mieux s’en passer. Puis ils ont établi une échelle comprenant sept catégories, allant de ceux qui ne boivent jamais de soda à ceux qui en boivent au moins un par jour.
Ils ont aussi pris en compte l’âge, le sexe et l’origine ethnique des participants ainsi que le fait de fumer, d’être actif physiquement ou sédentaire ainsi que leur consommation d’alcool et leur régime alimentaire afin d’affiner leurs données.
Près de 6000 produits contiennent de l’aspartame, qui sont consommés régulièrement par près de 200 millions de personnes dans le monde.
Une autre étude, publiée il y a quatre mois par un chercheur italien, établit que les édulcorants élèvent les risques de cancer du foie et du poumon chez 240 souris mâles, exposées de la gestation à la mort. S
