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Depuis 2019, il était interdit de commercialiser des fruits et des légumes bio qui avaient poussé sous serre chauffée. Néanmoins, l’interdiction ne s’appliquait pas aux produits importés, le Conseil d’état a donc cassé cette interdiction. Pourtant, «il y a une saisonnalité dans les légumes, insiste Laurence Marandola, porte-parole de Confédération paysanne.
En moyenne, en 2023, 59 % des Français jugent le bio trop cher, un chiffre en augmentation de 5 % sur un an. De tels écarts de prix sont visibles sur d’autres produits, dans les magasins : le yaourt bio est 21 % plus cher que le classique ; au rayon jus de fruits, le prix d’une bouteille bio est 45 % plus élevé que celles qui ne bénéficient pas du label.
Sur les étals de ce marché de producteurs, des légumes bio à des prix égaux ou inférieurs à la grande distribution. « Le mesclun, on est largement en-dessous de la salade en sachet que l’on peut trouver, les radis, on a dit que c’était le même prix… », énumère Justine Bertoux, maraîchère bio. « J’en ai acheté, il n’y a pas longtemps, j’ai payé le même prix », raconte une cliente qui vient d’acheter des blettes.
L’association de consommateurs UFC Que Choisir évoque des marges « exorbitantes » sur les fruits et légumes bios, près de
Devant la justice pour avoir refusé de traiter sa vigne. Quelques mois après le cas d’Emmanuel Giboulot, vigneron bio qui
Selon l’association “Familles rurales”, un kilo de fruits bio coûte en moyenne 5,5 euros, soit deux euros de plus qu’un
