bruler

Des apiculteurs contraints de brûler leurs ruches. Un bûcher encore ardent d’abeilles trône sur le terrain de Thomas et Claire, apiculteurs en Bretagne, contraints de réduire en cendres “90% de leurs ruches et une année de production”. En France, la production de miel a été divisée par trois, à un peu plus de 10.000 tonnes par an et le nombre d’apiculteurs – amateurs et professionnels confondus – était de 85.000 en 1995, contre 70.000 (dont 2.000 professionnels) en 2017.