Les entreprises de restauration scolaire réclament une hausse pour faire face à l’inflation
Afin de faire face à la montée des prix, les entreprises de la restauration scolaire tirent la sonnette d’alarme. En cause, la hausse des tarifs des matières premières : +12 % en septembre. À chaque repas, les entreprises du secteur perdent donc de l’argent. Elles réclament une augmentation ou la possibilité de pouvoir rompre les contrats. « Si ça double, si ça triple, tu ne manges plus, comment on fait ? », dit un père à son enfant.
