19 juillet 2024

Votre Actualité au Quotidien

politique, médias, religieux, sport …Allez à l'essentiel

foie gras

La justice rejette le recours de L214 contre le gavage

La justice rejette le recours de L214 contre le gavagePour le tribunal administratif de Strasbourg, l’alimentation par gavage n’est pas contraire au droit de l’Union européenne, contrairement à ce qu’affirmait l’association L214, rapporte France Bleu Alsace. L’association de protection des animaux avait contesté, en mai, la pratique du gavage des oies et des canards pour la production de foie gras

La vedette des fêtes

La vedette des fêtesLe foie gras la vedette des fêtes. Le foie gras a beau subir des attaques – la charge récente de Joël Robuchon contre un producteur coupable de mauvais traitements dans le gavage des canards -, sa popularité dans l’assiette reste intacte. Nos compatriotes, n’imaginent pas une seconde de s’en priver pendant les fêtes. Du reste, selon le chiffre de l’interprofession du foie gras (Cifog), les fournisseurs des GMS (grandes et moyennes surfaces) et des CHR (cafés, hôtels et restaurants) réalisent

Envoi par email
RSS