Toujours plus de «polluants éternels» dans les fruits et légumes en Europe. Selon un rapport publié mardi 27 février par plusieurs associations, dont Générations futures et Pesticide Action Network Europe, la présence de pesticides contenant ces substances chimiques a explosé dans les végétaux consommés dans l’Union européenne. Le volume de fruits contaminés par des résidus PFAS a crû de 220 % de 2011 à 2021.
