Des pénuries en cascade dans les rayons des supermarchés
Actuellement, les pénuries concernent les biscuits, la volaille, certains surgelés, des bouteilles d’eau. « On n’a jamais vu ça !», disait lundi 29 août, inquiet, Dominique Schelcher, le patron de Système U. Mesuré par le cabinet Nielsen, le taux de rupture des produits dans les supermarchés a atteint ce mois d’août 5,7 %.