Les États-Unis autorisent la commercialisation de la viande en laboratoire
Les États-Unis deviennent le second pays, après Singapour, à ouvrir la voie à la viande artificielle dans les assiettes. Pour la première fois, mercredi 21 juin, les États-Unis ont autorisé la vente de viande de poulet cultivée en laboratoire par deux entreprises. La fabrication de viande artificielle de poulet consiste à mettre en culture des cellules