Foie gras : L’attaque de 007
Sir Roger Moore, ex-agent au service de Sa Gracieuse Majesté, auréolé des insignes de commandeur dans l’ordre des Arts et des Lettres l’an dernier par Christine Albanel, n’incarne plus tout à fait le distingué et néanmoins bon vivant Lord Bret Sinclair.
Celui que la haute distinction décernée par l’ancienne ministre avait hissé au rang d’ambassadeur britannique de la culture française, s’attaque désormais à l’un de nos fleurons gastronomiques.
Depuis quelques jours en effet, son visage s’étale sur un large panneau publicitaire devant Selfridges, le grand magasin londonien d’Oxford Street, non seulement pour décourager les Anglais d’acheter du foie gras dont il dénonce le mode de production, mais aussi réclamer un arrêt pur et simple de la vente de foie gras sur l île, au motif que «gaver les animaux est cruel et pas festif».
Pas de quoi inquiéter Philippe Baron cependant.
Les fines gueules asiatiques et latines et surtout leur pouvoir d’achat consolent largement le Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras. Source
