En Allemagne, un hiver sec met en péril l’agriculture et l’économie
En Allemagne, entre début février et mi-avril, il est tombé, en moyenne, 40 litres de pluie par mètre carré. Jusqu’à présent, le record remontait à 1976, avec 55 litres par mètre carré. « Depuis janvier, on a eu cinq litres d’eau par mètre carré, il en faudrait 20. Les morceaux de terre sont durs comme de la pierre.
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On trouve de l’humidité à six ou sept centimètres de profondeur, mais le maïs est planté à quatre centimètres sous la terre. » Arian Gädke a 26 ans, il a repris la ferme qui appartient à sa famille depuis trois générations et possède 1 000 hectares de terre. Pour arroser son maïs, l’exploitant a mis en place un système d’irrigation, mais qui ne sera jamais aussi efficace qu’une bonne averse et qui est aussi très coûteux à la longue. L’année dernière, l’Allemagne a enregistré les températures les plus élevées depuis, 143 ans, avec 10,9 degrés en moyenne, c’est 1,6 degré de plus que la moyenne des années 1991-2020.
Ce phénomène, qui combine températures moyennes élevées et absence de pluie, se poursuit. Ce qu’il faudrait, ajoute le chercheur, ce sont de fortes précipitations durables, mais aucune pluie n’est annoncée avant le mois prochain.
