86% des poissons vendus en grande surface sont issus d’une pêche « non durable »

86% des poissons vendus en grande surface sont issus d'une pêche C’est le constat dressé par l’UFC-Que choisir dans une grande enquête sur les méthodes d’approvisionnement en poisson des supermarchés : « 86 % des poissons présents dans les étals des grandes surfaces enquêtées sont pêchés selon des méthodes non durables ou dans des stocks surexploités », dénonce l’association.

Lire la suite