Les habitudes de consommation d’alcool des Français évoluent

Les habitudes de consommation d'alcool des Français évoluentLa période de Noël est associée aux coupes de champagne et verres de vin, qui égayent souvent les repas des Français. La période est faste pour les producteurs et pour les maisons de champagne qui réalisent une large part de leur chiffre d’affaires en décembre.

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Les Français y sont toujours très attachés, mais d’année en année leur consommation d’alcool est en tout de même en baisse. Si la consommation d’alcool en période de fête reste d’actualité, comme la consommation festive en général, accompagner ses repas habituels d’un petit canon est de moins en moins la norme en France.

Chez les adultes, cette consommation quotidienne d’alcool a baissé de 13 % de 2021 à 2023, selon le baromètre publié, le mois dernier, par l’Observatoire français des drogues. La bière blonde, brune, sans alcool et toujours bien fraîche, a la cote.

L’OFDT chiffre à un peu de 10 litres par an et par habitant de plus de 15 ans, le niveau de nos achats annuels d’alcool pur. C’est chez les jeunes de 17 ans que la chute est spectaculaire. Surtout si on regarde l’évolution sur cinq ans : leur consommation quotidienne a diminué de plus de 30 %. La pratique de la consommation excessive d’alcool est tout de même, là aussi, en baisse de près de 17 % sur cette même période.

En 2023, on constate aussi une diminution significative du nombre de tués sur les routes en raison de l’alcool, en baisse de 7,5 % par rapport à 2022.

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