Dorénavant le samedi n’est plus le grand jour des courses

Depuis le début du confinement, le poids du samedi dans le chiffre d’affaires des magasins alimentaires a fortement reculé. Ainsi, les achats alimentaires “sont désormais une tâche quotidienne, faisant du week-end une période presque banale” marquée par une baisse de fréquentation des magasins de 23% en moyenne depuis le début du confinement, note l’institut Nielsen dans sa dernière étude.

Le vendredi, qui représente aujourd’hui 19,1% du chiffre d’affaires de la grande distribution contre 18,3% avant l’épidémie, devient la journée la plus la plus active pour le secteur.

Le vendredi premier jour de la semaine pèse désormais 15,4% dans le chiffre d’affaires du secteur contre 13,7% avant confinement. Des hausses également constatées le mardi (15,1% contre 13,7%), le mercredi (14,8% contre 13,3%) et le jeudi (16,1% contre 14,3%). Le dimanche est en revanche à la peine. Son poids dans les ventes hebdomadaires a été divisé par deux, passant de 5 à 2,3%.

La prolongation du confinement risque d’accentuer ce phénomène de répartition des achats alimentaires sur la semaine.

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