Des fruits et légumes poussés sous serres chauffées!
Dénonçant le risque « d’industrialisation de l’agriculture bio », elle est adressée à Didier Guillaume, le ministre de l’Agriculture, et comptabilisait plus de 18 000 signatures au vendredi à 11 h. »
« Les textes cadres spécifient que l’agriculture biologique doit se faire dans le “respect des cycles naturels” et impose une “utilisation responsable de l’énergie”, détaille Jean-Paul Gabillard, maraîcher en Bretagne et porte-parole national de la FNAB pour les légumes. »
« On a lancé cette pétition pour peser dans le débat et sensibiliser les consommateurs, confie Jean-Paul Gabillard. »
« Nous sommes en accord avec la FNAB, et catégoriquement opposés à la production sous serre chauffée, martèle Jonathan Chabert, paysan maraîcher dans les Côtes-d’Armor. »
« Il faut réapprendre les saisons » Faut-il alors bannir de nos paniers les fruits et légumes qui ne sont pas de saison ? » « Ces légumes reviennent petit à petit au goût du jour grâce aux efforts des agriculteurs bio et des chefs cuisiniers qui se rendent compte de la richesse de ces produits de saison, souligne l’agriculteur. »
Protéger les producteurs locaux. « On vit actuellement une industrialisation de l’agriculture bio, reprend Jonathan Chabert, paysan maraîcher dans les Côtes-d’Armor. Car si la France abandonne seule les serres chauffées en bio, « nous perdrions immédiatement 50 % du marché français ».
L’appât du gain fait faire n’importe quoi à certains agriculteurs non responsable.
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