Une nouvelle vidéo choc tournée dans un abattoir
Un peu plus de quatre mois après le scandale né des images tournées dans l’abattoir d’Alès, un autre établissement du Gard fait l’objet d’une vidéo choc de l’association de défense des animaux L214.
Un employé de l’abattoir est débordé par le troupeau d’ovins terrorisé qui refuse d’avancer dans le couloir le menant à la chaîne d’abattage.
Un peu plus loin, les images montrent les gestes de violence gratuites perpétrés par un employé chargé d’étourdir les bêtes avec une décharge électrique, qui place la pince contre la tête du mouton, visiblement pour amuser son collègue.
Exaspéré par les demi-tours effectués par les bêtes, l’employé décide de les jeter violemment contre le métal.
Ces conditions de production semblent ainsi être absolument contrevenantes aux règles sanitaires et de protection des animaux en vigueur.
Cet abattoir certifié bio s’applique à des productions issues de l’agriculture biologique, impose toutefois très peu de contraintes en ce qui concerne le mode d’abattage.
