Boire trop d’alcool augmenterait les risques d’infections respiratoires
Avant d’en arriver à cette conclusion, les scientifiques ont analysé sur une période de 5 ans (2007-2012) les habitudes de consommation de plus de 12 000 adultes américains âgés de 21 à 79 ans.
Puis à partir des questionnaires remplis par les participants à l’étude, ils les ont classés en différentes groupes : : les non buveurs, les buveurs modérés, les buveurs excessifs et les ex buveurs excessifs.
Ont été considérés comme buveurs excessifs les hommes consommant au moins de 2 verres d’alcool/jour, les femmes consommant au moins 1 verre d’alcool/jour et enfin les adeptes du «binge-drinking».
Et si nous n’entrerons pas dans les détails trop techniques de cette étude, sachez qu’après avoir pris en compte plusieurs facteurs (antécédents, asthme, tabac, régime alimentaire) les chercheurs ont constaté que les niveaux de monoxyde d’azote étaient bien plus bas au sein de la catégorie des buveurs dits «excessifs».
Si vous avez bonne mémoire vous vous souviendrez peut-être qu’en 2011 déjà une équipe allemande de l’Institut de nutrition humaine de Potsdam-Rehbruecke avait délivré le même message en arrivant à la conclusion que près de 10 % de tous les cancers chez l’homme et 3 % des cancers chez la femme étaient liés directement à la consommation d’alcool.
En 2011 des scientifiques américains nous apprenaient qu’une consommation de trois à six verres de vin par semaine pouvait avoir de sérieuses conséquences chez les femmes.
Menée par des chercheurs de l’université de Chicago, et ce dans le cadre du programme « Loyola’s Alcohol Research Program (LARP), cette étude américaine révèle que les adultes consommant beaucoup d’alcool seraient moins bien protégés que les autres des affections respiratoires. Les asthmatiques seraient en première ligne.
