Les agriculteurs consomment beaucoup d’eau
Pour déterminer si les agriculteurs utilisent une grande quantité d’eau, il est possible de se référer aux chiffres et de faire une analyse rapide, comme l’explique Annie Genevard, ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Souveraineté alimentaire. En effet, avec environ 500 milliards de mètres cubes de pluie chaque année, dont seulement 2 milliards sont prélevés par l’agriculture, il semble difficile d’affirmer qu’il y a une pénurie de ressources en eau.

















