Taxer plus fortement les produits sucrés pour contribuer à l’achat de fruits et légumes

Afin de lutter contre la précarité alimentaire, trois PDG de grands groupes alimentaires, le patron de Coopérative U Dominique Schelcher, Cécile Béliot, la patronne de BEL (Babybel, La Vache qui rit ou encore Pom’Potes) et le patron de Sodexo Bruno Vaquette appellent à taxer plus fortement les produits sucrés pour financer la mise en place d’un chèque de 30 euros à destination des plus précaires dédié à l’achat de fruits et légumes, dans un rapport de l’Institut Montaigne sur la fracture alimentaire rendu public mercredi 16 octobre, auquel France Inter a eu accès.

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Les trois PDG ont participé à l’élaboration du rapport comme présidents du groupe de travail. Ils appellent notamment à faire grimper le taux de TVA à 20 %, contre 5,5 % ou 10 % aujourd’hui, sur les produits les plus sucrés.

L’application de ce nouveau taux de TVA, qui augmentera les recettes de l’État de 1,2 milliard d’euros par an, permettrait de financer «un chèque de 30 euros par mois pour les 4 millions de Français les plus modestes, offrant la possibilité d’acheter quatre portions de fruits et légumes par jour», précise le rapport.

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