Les préfets ordonnent à Nestlé le retrait des filtres interdits
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Lors de cette rencontre, Muriel Liénau, la directrice de l’entreprise, a reçu une lettre de mise en demeure exigeant le retrait immédiat des systèmes de filtration non conformes installés à Vergèze, où est produite la célèbre marque Perrier. Malgré les alertes répétées de l’Agence de sécurité sanitaire et du directeur général de la santé, Jérôme Salomon, Nestlé avait obtenu une dérogation gouvernementale pour maintenir ces filtres, qui ne respectaient pas les normes en vigueur.
Les autorités dans le Gard comme dans les Vosges ont adopté des mesures strictes à l’encontre du groupe. Un arrêté préfectoral daté du 15 avril impose à Nestlé de retirer les filtres controversés de l’usine de Vittel. La société dispose de quinze jours pour soumettre un plan d’action visant à se conformer à la réglementation et à renforcer la surveillance de la qualité de l’eau. Ces procédés de filtration, destinés à purifier une eau régulièrement contaminée par des bactéries et des pesticides, ont été jugés non conformes, car ils modifiaient les caractéristiques microbiologiques de l’eau, en violation des normes en vigueur.
Par ailleurs, des hydrogéologues agréés par le ministère de la Santé ont émis un avis sanitaire défavorable concernant la production d’eau minérale sur le site de Perrier. La pérennité de cette production pourrait être remise en question, une décision devant être prise avant le 7 août, après consultation du Conseil départemental de l’environnement et des risques sanitaires et technologiques. Nestlé dispose désormais de deux mois pour se conformer aux directives des préfets dans les Vosges et dans le Gard, suite à la révélation de nouveaux épisodes de non-conformité. La société affirme collaborer étroitement avec les autorités pour garantir la sécurité sanitaire et assurer la continuité de la production de ses eaux minérales embouteillées sur ses sites.
