Bonneval Emergence prêt à mener des actions “devant les tribunaux” contre Nestlé Waters
La société Bonneval Emergence, spécialisée dans les eaux minérales, est prête à engager des poursuites judiciaires si les préfectures des Vosges et du Gard ne révoquent pas leurs arrêtés autorisant la microfiltration par Nestlé Waters, a déclaré David Merle, PDG de Bonneval Emergence, lors d’une intervention le mercredi 11 février sur ICI Lorraine.
David Merle explique que son entreprise a déposé trois recours contre des arrêtés préfectoraux des Vosges et du Gard et demande à la préfecture de reconsidérer sa démarche. Ces décisions administratives accordent à Nestlé Waters l’autorisation d’employer des filtres désinfectants dans le processus de production des eaux qui sont ensuite commercialisées sous l’appellation « naturelles ». Si les préfectures ne révoquent pas leurs arrêtés dans les semaines à venir, David Merle est prêt à engager les démarches nécessaires devant les tribunaux administratifs.
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Celui qui conteste un « coup de communication » explique qu’il se bat pour le respect de la réglementation, affirmant que l’eau minérale doit demeurer pure à sa source. Il devrait être possible de la consommer sans nécessiter de traitement pour la rendre propre à la consommation. David Merle est le PDG de Bonneval Emergence basé à ICI Lorraine.
David Merle dénonce une “pratique trompeuse envers les consommateurs”. Le directeur général de Bonneval Emergence exprime son agacement en affirmant que « l’eau désinfectée en France est en réalité l’eau du robinet ».
Nestlé Waters, fabricant des marques d’eau Perrier, Vittel, Contrex et Hépar en France, est actuellement impliqué dans une controverse suite à sa récente admission, en début d’année 2024, concernant l’utilisation passée de traitements interdits pour ses produits. Après cela, Nestlé Waters a substitué ces procédés prohibés par une microfiltration, et a soumis de nouvelles requêtes d’approbation préfectorale en juillet afin de maintenir l’utilisation de la dénomination « eau minérale naturelle ».
Les autorisations pour réaliser deux forages, nommés « Romaine VI » et « Romaine VII » pour les eaux Perrier près de Vergèze, ont été octroyées à cette entreprise par le préfet du Gard à la fin de l’année 2025. De plus, les autorisations pour les captages des eaux Contrex et Hépar ont été accordées par le préfet des Vosges. En octobre, Bonneval Emergence avait engagé une action en justice contre Nestlé Waters devant le tribunal de Nanterre pour concurrence déloyale, demandant plus de 1,3 milliard d’euros en réparation du préjudice économique subi.
