Fêtes de fin d’année : alerte aux « icebergs de gras » au Royaume-Uni
Chaque année, pendant la période des fêtes, les icebergs de gras (fatberg en anglais) – bouchons de graisse bloqués dans les canalisations – inquiètent les autorités du Royaume-Uni. Les compagnies en charge de l’eau et des déchets mettent en garde.
Facture annuelle pour combattre ce fléau : 100 millions d’euros, payés par les habitants via leur facture d’eau. Ces graisses, une fois dans les canalisations, agrègent d’autres déchets indésirables à cet endroit comme des lingettes, des couches ou des préservatifs.
Toute cette matière refroidit, se solidifie et bouche les tuyaux. Cette menace existe depuis des années, avec des déchets qui évoluent dans un vieux système d’évacuation inadapté.
Il y a eu des exemples célèbres de véritables monstres qui empêchent un égout de fonctionner correctement. C’était le cas à Birmingham, seconde ville du pays, il y a deux ans : un fatberg d’un kilomètre de long, qui pesait 300 tonnes. Un mois de travail a été nécessaire pour s’en débarrasser.
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Si cela n’est pas correct de jeter les huiles ou autres dans les éviers ou les toilettes au Royaume-Uni, cela ne l’est pas non plus en France.
