À Washington et Denver, la bataille du foie gras est remportée par les animaux

Le foie gras a fait son apparition lors des élections américaines de mi-mandat. Le mardi 3 novembre, les électeurs de Washington, la capitale fédérale, ainsi que ceux de Denver, dans l’État du Colorado, étaient appelés à se prononcer sur l’éventuelle interdiction de la vente de ce produit emblématique de la gastronomie française lorsqu’il est obtenu par le biais du gavage.

















