Nestlé reconnaît que 60% de ses aliments ne sont pas bons pour la santé
Le groupe suisse Nestlé a affiché lundi 31 mai son intention de modifier sa stratégie concernant ses produits alimentaires, après la publication d’un article du Financial Times (en anglais) rapportant que la majorité de ses produits n’obtiennent pas un score suffisant pour être jugés bons pour la santé dans le système de notation australien semblable au Nutriscore français.
Dans une présentation interne diffusée aux cadres dirigeants, vue par le Financial Times, le géant de l’alimentation reconnaît que plus de 60% de ses grands produits de consommation et boissons ne répondent pas à “la définition de santé” et que “certaines de nos catégories ne seront jamais saines”, quelle que soit la façon dont le groupe les reformule, rapporte le quotidien britannique des affaires.
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Le chiffre de 60% évoqué ne concerne pas la nutrition infantile, ni les produits pour animaux de compagnie, le café ou encore la nutrition médicale.
Avec ce repositionnement, le groupe a multiplié les efforts pour redorer son image, le Financial Times affirmant que “les dirigeants de Nestlé sont en train d’examiner quels nouveaux engagements à prendre sur la nutrition” et visent à “dévoiler un nouveau plan cette année”.
“Nestlé se concentre d’abord sur la partie de son portefeuille d’aliments et de boissons qui peut être mesurée à l’aide de systèmes externes sur le profil des nutriments”, comme le Nutriscore.
