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Alimentation

Grande distribution : la vente de masques leur a rapporté 94 millions d’euros en 3 semaines

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MasquesSelon le panéliste Nielsen, les ventes de masques en grandes surfaces ont généré un chiffre d’affaires de 94 millions d’euros entre le 4 et le 24 mai. La grande distribution, autorisée à vendre des masques depuis le 4 mai, a réalisé un chiffre d’affaires colossal de 94 millions d’euros en trois semaines seulement. Enfin, les ventes ont été les plus significatives la deuxième semaine marquée par le début du dé-confinement

Grande distribution : des recettes de produits modifiées, mais pas les étiquettes

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Grande distribution« La crise ne justifie pas le manque de transparence », écrit l’ONG Foodwatch, qui assure que ces « dérogations sont d’habitude totalement illégales ». Cette dernière argue que les industriels et la grande distribution peuvent être confrontés à des difficultés d’approvisionnement, « les conduisant à modifier leurs recettes, sans possibilité de corriger rapidement leurs étiquetages ». »

La grande distribution a-t-elle tenu ses promesses en achetant Français ?

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GrandeDans son blog, Michel-Édouard Leclerc, patron de l’enseigne éponyme, assure que les produits d’origine étrangère seront « anecdotiques ». Chez Intermarché, on parle à la fois d’un « soutien aux filières agricoles françaises » mais aussi de la « défense du pouvoir d’achat des Français ». Il y a vraiment eu un recentrage sur les achats d’origine France », assure à Reporterre Luc Barbier, secrétaire général de la Fédération nationale des producteurs de fruits (FNPF). « La pression syndicale et gouvernementale a fonctionné », renchérit Bruno Vila, président de Rougeline, secrétaire général des producteurs de légumes de France, également membre d’Interfel.

Les Français doivent s’attendre à une baisse de pouvoir d’achat

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“Même si l’inflation en rayons est quasi nulle, les entreprises de l’alimentation supportent des hausses de coût directement liées à l’augmentation des prix des matières premières, des coûts de maintenance des outils de production ou encore de l’achat des équipements de protection des salariés”, prévient l’Ania, qui fédère indirectement près de 18 000 entreprises du secteur. Elles grèvent actuellement la rentabilité des entreprises agroalimentaires”, indique encore l’association, qui fonde son enquête sur les réponses de 700 entreprises consultées entre le 6 et le 10 avril.

La crise des hypermarchés continue

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La crise des hypermarchés continueLa crise des hypermarchés continue. Le chiffre d’affaires global des hypermarchés a baissé de 3,3 % de 2010 à 2018. Selon une étude Nielsen, les hypermarchés français accusent une baisse de 30 % de chiffre d’affaires en huit ans pour les produits non-alimentaires. Ces produits ne représentaient plus que 20 % de leurs chiffres d’affaires en 2018, à 14,7 milliards d’euros

La grande distribution continue de faire la loi

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La grande distribution continue de faire la loiLa grande distribution continue de faire la loi . Malgré la loi Egalim, 77% des entreprises se sont vues demander des baisses de tarifs lors des dernières négociations commerciales, achevées le 1er mars selon l’Association nationale de l’industrie alimentaire. Au lendemain des premières négociations commerciales menées après l’adoption de loi issue des États généraux de l’alimentation (Egalim)

De nouvelles recommandations, après 5 fruits et légumes par jour

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De nouvelles recommandations, après 5 fruits et légumes par jourDe nouvelles recommandations, après 5 fruits et légumes par jour. Santé publique France a pensé à tous ceux qui n’avaient pas encore pris de bonnes résolutions en leur soufflant, hier, quelques recommandations sur l’alimentation, l’activité physique et la sédentarité à suivre pour vivre sainement. Des consignes qui changent, qui sont moins stricts et plutôt faciles à respecter

L’étiquetage de l’origine des viandes et du lait devient obligatoire

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L'étiquetage de l'origine des viandes et du lait devient obligatoireL’étiquetage de l’origine des viandes et du lait devient obligatoire. Le décret déposé par le ministre de l’Agriculture a été publié au journal officiel. Le décret visant à rendre l’étiquetage de l’origine des viandes et du lait obligatoire lorsqu’ils sont utilisés comme ingrédients dans les plats cuisinés vient, en effet, d’être publié au Journal officiel.