Alimentation

Bientôt une aide financière pour les étudiants éloignés des restaurants universitaires

Bientôt une aide financière pour les étudiants éloignés des restaurants universitairesUn coup de pouce pour réduire la précarité alimentaire des étudiants. Une carte prépayée d’un montant de 20 à 50 euros sera attribuée à partir de février 2025 à 100 000 étudiants éloignés d’une offre à tarif modéré dans un restaurant universitaire Crous ou conventionné, a annoncé le ministre de l’Enseignement supérieur, lundi 25 novembre.

Taxer plus fortement les produits sucrés pour contribuer à l’achat de fruits et légumes

Taxer plus fortement les produits sucrés pour contribuer à l'achat de fruits et légumesAfin de lutter contre la précarité alimentaire, trois PDG de grands groupes alimentaires, le patron de Coopérative U Dominique Schelcher, Cécile Béliot, la patronne de BEL (Babybel, La Vache qui rit ou encore Pom’Potes) et le patron de Sodexo Bruno Vaquette appellent à taxer plus fortement les produits sucrés pour financer la mise en place d’un chèque de 30 euros

La justice européenne interdit à la France de bannir ce terme “Steak” végétal

La justice européenne interdit à la France de bannir ce terme «Steak végétal», «lardons végans», «saucisse végétarienne»… Ces termes ont bien leur place dans les rayons des magasins français. La Cour de justice de l’Union européenne a estimé, vendredi 4 octobre, que la France n’avait pas le droit d’interdire les fabricants d’alternatives végétales à la viande d’utiliser ces termes.

Rapporter des fruits ou végétaux exotiques dans ses bagages peut-être dangereux

Rapporter des fruits ou végétaux exotiques dans ses bagages peut-être dangereuxC’est un message officiel aux voyageurs de l’Union européenne valable pour ces mois de juillet et d’août. «S’il vous plaît, ne rapportez pas de fruits ou de végétaux exotiques dans vos valises au retour des vacances». Notre alimentation dépend à 80 % des végétaux, indique l’EFSA, l’autorité européenne de sécurité des aliments et, selon la FAO

Des marques s’engagent à préciser l’origine des ingrédients de leurs produits

Des marques s'engagent à préciser l'origine des ingrédients de leurs produits « Plus d’une quarantaine de marques très connues» ont accepté de préciser « dès cet été» l’origine des ingrédients composants leurs produits, selon la ministre déléguée en charge des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, Olivia Grégoire. « On a plus d’une quarantaine de marques très connues du quotidien des Français, industrielles

Restos du Cœur : “Les Français ont été au rendez-vous de la générosité”

Restos du Cœur : Près de six mois après son alerte sur la situation financière de son association, le président des Restos du Cœur se montre jeudi 29 février sur France Inter rassurant. Le 3 septembre dernier, il alertait sur la situation difficile de l’association, prévenant qu’elle risquait de fermer d’ici à trois ans. Face à ce cri d’alarme, le gouvernement a accordé 10 millions d’euros supplémentaires aux Restos du Cœur

Le miel français est boudé

Le miel français est boudéPas facile de trouver du miel de provenance française dans les rayons de la plupart des supermarchés. Un miel présenté comme 100 % pur et naturel fait pourtant le mélange de miels provenus de Roumanie, Ukraine, Vietnam, Espagne et Bulgarie. Comment expliquer la présence d’autant de miels importés en France ?

Les Français indiquent avoir réduit leur gaspillage alimentaire

Les Français indiquent avoir réduit leur gaspillage alimentaire87 % des Français disent avoir réduit leur gaspillage alimentaire devant la forte inflation, selon le Baromètre Cetelem d’Harris Interactive publié ce lundi matin, que France Inter a pu se procurer. Ce baromètre, réalisé dans dix pays européens, analyse la perception et la réaction des Européens face aux crises actuelles, et notamment l’inflation.

Le patron de Lidl France veut une obligation de passer par des contrats tripartites

Le patron de Lidl France veut une obligation de passer par des contrats tripartitesLe patron de Lidl France, Michel Biero, invité vendredi 2 février dans l’émission Ma France sur France Bleu, veut inscrire dans la loi un «prix minimum garanti ou l’obligation de passer par des contrats tripartites». «On n’est pas allé suffisamment loin. Plusieurs centaines de millions ont été mis sur la table. Les agriculteurs n’ont pas envie de vivre d’aide,

Le Bio pourra de nouveau utiliser les serres chauffées

Le Bio pourra de nouveau utiliser les serres chaufféesDepuis 2019, il était interdit de commercialiser des fruits et des légumes bio qui avaient poussé sous serre chauffée. Néanmoins, l’interdiction ne s’appliquait pas aux produits importés, le Conseil d’état a donc cassé cette interdiction. Pourtant, «il y a une saisonnalité dans les légumes, insiste Laurence Marandola, porte-parole de Confédération paysanne.